Петербургские рестораторы не отстают от своих зарубежных коллег. В некоторых странах Западной Европы принято за правило устраивать дни, в которые посетителям предлагают ужин или завтрак по сниженным ценам. Плюс к этому добавляются всякие бонусы от участия в акциях, в ходе которых можно, например, получить бесплатную кружку пива, бокал вина.
В Санкт-Петербурге в некотором роде пошли еще дальше, объявив ресторанный фестиваль на месяц. Начинается он 1 апреля и продолжится до 30. В это время все блюда будут продаваться в ресторанах по неизменяемой цене 990 руб. и 1990 руб., без всяких надбавок. В фестивале поучаствуют 130 заведений. Руководство ресторанов также ставит задачу показать туристам высокий уровень обслуживания.
