Щи да каша пища нашаСейчас представить трудно, что на Руси до появления картошки основным блюдом на столах простого народа была каша. Пшенная, ячневая, пшеничная, гороховая и другие. В городе Кашине уже пятый раз чествуют это старинное русское блюдо, проводя фестиваль каши. Он откроется 24 июня и конечно на нем будут представлены каши, приготовленные по самым разным рецептам. Дегустируя их, можно вдоволь наесться.

Любой фестиваль такого типа, сопровождается выступлением фольклорных групп, мастер-классами лучших поваров, которые поделятся рецептами приготовления каши. В Кашине также расположен музей каши, во время фестиваля есть возможность интерактивного путешествия по нему.