Так считают в чешском городе Бухловице, где уже в четырнадцатый раз проводят фестиваль этого овоща. Полезные лечебные свойства чеснока всем известны, но запах, который преследует всякого, кто слишком любит употреблять овощ в сыром виде, нравится не всякому. Также чеснок прекрасная приправа, без которой немыслимы многие блюда. Конечно, в сыром виде употреблять его не так уж просто, но когда он в умеренных количествах добавлен в то или иное блюдо, то придает ему особый аромат, вкус.
Праздник чеснока в Бухловице, который открывается 29 июля, не только познакомит его участников с традиционными чешскими блюдами, в которых чеснок играет определяющую роль, но и представит разную экзотику, такую как чеснок в шоколаде, во фруктовом желе и прочее.
