Каччукко

Итальянский Ливорно ждет гостей на гастрономический праздник

Каччукко

Для почитателей событийного и гастрономического туризма Италия готовит много сюрпризов. Одним из таких станет фестиваль морепродуктов под названием Cacciucco Pride.

Здесь в почёте блюда тосканской кухни, которые готовятся из даров моря. Гастрономический праздник пройдет в прибрежном городке Ливорно в период с 14 по 16 июня.

Главным героем кулинарных дней станет излюбленное местное блюдо каччукко. Это наваристый супчик из морепродуктов, напоминающий гуляш. Варианты ингредиентов в этом блюде представят на фестивале повара 38 ресторанов. Можно будет оценить супчик от разных поваров как в изначальном, самобытном исполнении, так в современной интерпретации.

Гостям кулинарного фестиваля предложат дегустации местной кухни, вина, экскурсии по городу и концертную программу.

Загрузка ...
Turako — туристический интернет-журнал