
Но изюминкой праздника станет соревнование поваров в приготовлении ухи, которая является исконно русским блюдом. На Западе такое блюдо называется суп из рыбы, но у нас уха это более чем суп, это что-то среднее между супом и жидкой кашей. Повара предложат самые разные рецепты приготовления блюда, все желающие смогут попробовать приготовленное. Помимо этого 300 литров ухи сварят в огромном чане. И только в этот день вход в музеи Ростовского кремля будет бесплатным.
