Но только на то время пока находятся в полете. И только в отсеках эконом-класса. Так решило руководство индийской авиакомпании Air India. Тем, кто летит именно в этом отсеке, будут предложены исключительно блюда на растительной основе, т. е. овощи, фрукты. Никакого мяса и любых продуктов на его основе. Связано это не с тем, что представители компании придерживаются каких-то религиозных воззрений, которые им не позволяют кормить пассажиров мясом.
Все гораздо проще: основная цель состоит в экономии средств. Сократился рацион только пассажиров эконом-класса, ведь в бизнес-классе не будет никаких ограничений. Air India не единственная авиакомпания, которая вводит особое меню для своих клиентов. Но до сих пор все шли по пути придания как можно большего разнообразия, например «Аэрофлот» предлагает самые разнообразные блюда от осетра до каши с говядиной.
