Новогодние традиции во Франции

| Окт 2, 2017 | Вокруг света

Новогодние торжества — самый чудесный период в любой стране, что же тогда говорить о Франции, где кажется сам воздух пропитан атмосферой сказки и волшебства.

Чем удивит нас страна всех влюблённых, какие традиции бережно хранятся ей и передаются из поколения в поколение?

Альтернатива лесной красавицы

Мы привыкли к тому, что 31 января в каждой квартире стоит разнаряженная и сверкающая гостья с колючими иголками и головокружительным хвойным ароматом. А вот у французов это совершенно не так. На праздник они украшают святой вертеп, причём, в композиции непременно должны присутствовать веточки омелы. Принято считать, что именно это растение оберегает от всего дурного и символизирует вечную жизнь. Из таких же веточек делают красивые веночки, чтобы украсить ими дверь и приветствовать всех гостей, которые посетят хозяев в новогодние праздники.

Священный вертеп.

Доброжелательный ослик и его всадник

Пэр Ноэль! Кричат французские малыши, когда зовут своего дедушку Мороза. Вероятно, повторить своё приглашение им приходится несколько раз, поскольку в отличие от своего российского родственника он добирается на праздник не на упряжке с оленями, а на милом ослике. Но зато он настолько добр, что посещает своих маленьких почитателей не одни, а два раза в год. Происходит это в День Святого Николаса и на Рождество. А вот если ребёнок был непослушным, не хотел чистить зубы, капризничал и жадничал, то вместо подарка в башмачок он получит розги. Ведь дедушка не только добрый, но и справедливый.

У семейного очага

Ещё одной трогательной новогодней традицией во Франции является разжигание камина. Все родственники собираются возле очага, глава семьи поливает приготовленное ранее поле коньяком и маслом, а затем поджигает. Когда огонь погаснет нужно взять себе несколько углей. Их следует сложить в мешочек и хранить целый год. Это непременно принесёт удачу!

А вот 1 января наступает самая приятная часть торжества. Все начинают обмениваться подарками. И можно получить то, о чём так долго мечтал целых 12 месяцев. Обычно это книги, открытки, игрушки и украшения. Традиция зародилась ещё со времён Римской империи, но если быть честными, то в те времена подарки были несколько иными.

Коронация

6 января новогодние праздники подходят к завершению. Именно в этот день происходит католическое Богоявление. На праздничный стол хозяйка подаёт пирог, но не простой, а сюрпризом. Раньше это был обычный боб, а сейчас его заменила миниатюрная статуэтка. Если вам посчастливится, и кусочек пирога сюрпризом достанется именно вам, то именно вы станете королем. Не страны, конечно, а праздника. И корона будет не из золота, а из картона, но это нисколько не умоляет значимости властелина веселья. К тому же самый большой кусок пирога тоже будет предназначаться именно вам. Ну а что может быть лучше?

Дождь из фейерверков

В новогоднюю ночь небо над Францией будто расцветает. Ввысь возносятся тысячи и тысячи разноцветных салютов, приковывающие взгляды и завораживающие своей неземной красотой. Улицы наполняются зрителями, среди которых можно встретить много фокусников, музыкантов, клоунов и актёров. Повсюду слышны смех и веселье и так продолжается целых два дня.

Виноградная традиция

А вот у жителей юго-восточной части не менее экстравагантные развлечения. Они поджигают факелы и дружным шествием направляются на виноградники. Ровно в полночь нужно сорвать гроздь винограда, тогда весь год будет сопутствовать успех.

Праздник живота

Для гурманов это самое желанное время. Стол просто ломится от самых разнообразных лакомств. Мясные блюда, всевозможные салаты и сладкие угощения. И, конечно, самые лучшие вина. Причём у жителей северо-востока на столе будет запечённый гусь, в Бургундии королём пира станет индейка, а в Бретани заботливые хозяйки вынут горячие лепёшки. Обязательно из гречихи и со сметанкой.

На сладкое будет полено. Точнее торт в виде полена, под название Буш де Ноэль. Вся семья собирается за столом, слушает поздравительную речь главы государства и радуется встрече Нового года под брызги шампанского.

В это время принято быть щедрым, не только на деньги, но и на чувства! Поэтому можно получить море любви, поцелуев и пожеланий счастья и добра.

Интересно узнать, что празднование 1 января совпадает с Днём Святого Сильвестра. Этот день отмечается в честь памяти о римском папе. Он занимал свой пост около 20 лет и за это время сотворил много благих дел, за что и причислен к лику святых. Умер он в последний день декабря. Жители Франции очень почитали своего священнослужителя и рады, что такой добрый праздник совпал с днём памяти о папе.

Как и все другие жители планеты, французы отмечают встречу нового года в кругу семьи и друзей с весельем, салютом и подарками, ожидая счастья и хороших перемен в следующем году.